您的浏览器版本过低,为保证更佳的浏览体验,请点击更新高版本浏览器

以后再说X

大洲新燕与集美大学签约2023厦门海洽会校企合作海洋经济项目

2024-11-14

11月10-12日,厦门海洋科技成果转化洽谈会(简称“厦门海洽会”)在厦门国际会展中心隆重举办本次大会的重要环节--海洋经济项目签约暨海洋科技成果推介会同步举行,大洲新燕与集美大学海洋食品与生物工程学院成功签约高值海产滋养系列产品的研发及产业化应用项目,为深化校企合作,助推海产品创新贡献力量。


厦门海洽会

厦门海洽会致力于促进区域海洋科技成果交流、对接、转化与落地。今年的厦门海洽会,总面积超10000平方米,共设置4个专业展区,展商数量近140家。在海洋经济项目签约暨海洋科技成果推介会上,共签约项目19项,签约总金额达3.4亿元人民币。来自厦门大学、集美大学、华侨大学以及福建省水产研究所等涉海院所与多家企业签订合作协议,进一步构建以行业为支点、企业为重点的产学研融合新模式,打造涉海领域关键技术自主创新的“核心圈”。

大洲新燕,深化校企合作,打造高值海产滋养品,助推产业升级
大洲新燕施行「产学研一体」模式,通过流通性研发与定向性研发双线并举,以实现产品口味多元、风味富足、功能升级,同时为食品专业人才提供行业前沿实践的机会,培养出高质量的复合应用型人才,促进渔业产业结构的优化。在海产滋养品的创新上,大洲新燕以鱼胶、鲍鱼、海参等食材为原点,在研发过程中促进成果的转化,通过深加工提高产品的营养价值与附加值,创制更多海产品这一品类的配方,丰盈大洲新燕的产品谱系,撬动增量市场,助推产业升级。
滋养新时代,海产品演变创新的趋势值得期待。未来,大洲新燕将不断积极与高校深入交流,促进海洋科技成果的转化,精耕高值海产滋养系列,拓宽滋养产业的边界。

上一篇:大洲新燕2024新春贺词 | 以务实笃行找到最大的确定性
下一篇:务实笃行 稳健致远 | 回望大洲新燕的2023年