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大洲新燕荣膺2022年度中国食品工业协会科学技术奖

2024-11-14

11月30日,2023全国食品工业科技进步工作会议暨中国食品工业协会科学技术颁奖大会,在南京国际博览中心隆重举办。食品行业精英齐聚,见证荣耀的大会上,大洲新燕荣膺2022年度中国食品工业协会科学技术奖三等奖,彰显了公司在产品创发、技术创新上的先锋实力。


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本届大会以“科技引领发展·共创食业强国”为主题,围绕食品工业科技创新、食品科技助力强国建设、健康食品产业与国民营养、食品工业数字化赋能等方面开展主题演讲与圆桌对话,并隆重颁发中国食品工业协会科学技术奖,以表彰过去一年里中国食品工业行业内的突出贡献企业与创新变革者。

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在研发创新、技术攻克上,大洲新燕深度践行「产学研一体」模式,自建高标准研发中心,科研团队拥有20+位硕士及以上学历的精英,并与集美大学共建共享实验室,开展关键技术和难点的攻关,提升科技成果转化能力。在本次评选上,大洲新燕凭借“燕窝粥的规模化关键技术研究及其自动化产业示范”项目,斩获三等奖。大洲新燕创发燕窝粥,藉由工业化生产,实现粥品的形态革新,跨界演绎燕窝与谷物的精彩携手,凸显宽广多元的创新态度。


荣誉和认可的背后,离不开大洲新燕深厚的研发技术支撑。未来,大洲新燕将持续加大研发,充实企业创新优势,紧握市场发展脉搏,为广大合作伙伴提供优质产品与服务,以标杆化产品为行业的品类创新,做出积极示范。



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